綠花椒

全素

商品特色：

香料是料理魔術師，它在料理中扮演著舉足輕重的角色，輕輕一點就可讓食物加分十級
1.等級佳：來自四川高山天然無污染之野生大紅袍花椒，珍貴稀有
2.香麻並不辣：花椒有著明顯的辛香木質氣味、口感麻香兼優、性溫；適合涼拌、各式烹調，增添豐富的口感與滋味
3.花椒的妙用：首先可將花椒粒放入鍋中，低溫燒烤3－4分鐘後，可將花椒的香精油釋放出來，放入石臼裡搗碎，再過篩即可！可用在各式的菜餚中
4.花椒可去腥味，拿來炒菜、滷味、滷豆干、燉湯、涼拌、泡菜，可提出香麻的滋味，增加豐富有層次的口感
5.花椒具有獨樹一格香麻的滋味，可促進食慾，開胃，幫助食物消化，期盼大家一起來品嘗這無汙染野生的四川花椒！

成　　分：花椒粒

原 產 地：中國

內 容 量：15公克／包

保存期限：2年

保存方式：請冷藏保存

使用方式：花椒與適量好油先入鍋加熱，待香氣飄出後，適做於炒菜、飯、滷味、煮湯