頂級天貝

全素

商品特色：

天貝的營養價值讓世人驚奇，被譽為＂肉的替代食品＂是美食家、素食者喜愛的食材！
天貝主要產地在瓜哇群島如印尼、馬來西亞等常見的傳統食品，經過酵母菌發酵的過程，將黃豆內含的纖維和蛋白質分解，更容易消化吸收，食用後比較少產生脹氣，且富含的維生素，是肉類的替代品，從上世紀90年代開始，天貝成為歐美餐飲健康的代表食物，風行至今
非基因改造紅豆與天貝酵母菌製成，特別適合小孩與老年人食用～
1.以獨家技術發酵而成的特級黑豆天貝，口感香甜，有著淡淡芋頭及栗子的香氣
2.美味一品，獨家比例
3.勁道Q彈，嚼勁十足天貝營養豐富，含蛋白質異黃酮及含豐富纖維素，可促進腸道消化，由有機紅豆和天貝菌發酵而成
4.透過天貝菌將豆子營養分解為小分子，如母親用剪刀將食物剪小，使營養更加容易被人體消化吸收！
【營養價值】富的蛋白、多種胺基酸、生素（A、B1、B2、素、B6、B12、C、葉酸、泛酸）物質（鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、磷）膳食纖維、大豆異黃酮、多肽
【解凍方式】冷藏解凍12小時，室溫解凍30分鐘
【簡單料理】適合多樣料理方式（煎、煮炒、滷、拌、烤），以肉類、豆腐、豆干概念來烹調天貝，如：三杯、糖醋、紅燒...等料理方式原汁原味，嫩滑彈牙

成　　分：黑豆（中國）、天貝酵母菌

原 產 地：台灣

內 容 量：300公克／包

保存期限：3個月

保存方式：請冷凍保存

使用方式：最營養簡單的吃法是直接切薄片，搭配醬油或特調醬料食用，也可以以平底鍋煎至外表酥脆成金黃色

注意事項：非供即食，應充分加熱