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【極品古樹金花】




基質轉化純天然多酚氧化酶

























這療癒的金黃色哪裡來?
金花從茶葉吸取基質代謝轉化產生的天然胞外酶喲!
可以安心的小酌~

噓!茶裡的顏色是秘密驚喜~
你知道天空中最神奇的顏色是什麼嗎?正是大家所熟悉的夢幻色系「金黃色」
金花茶製成了內心有著小女孩、男孩的茶色,清澈的橙黃色,展現出女人美麗
神秘、純淨及成熟甜美的特質與大男人的樸質樣貌!

金花以獨特香甜風味及有益健康著名受到大家喜愛,成為宴會派對的人氣品種。
飲後更有讓人精神舒爽的感覺!

金花小常識:
金黄色顆粒就是這種菌的孢子囊。“金花”從茶葉中吸取可利用的基質,
進行代謝轉化,滿足自身的生長發育之需,同時,產生各種胞外酶
(如多酚氧化酶、果胶酶、纖维素酶、蛋白酶……)作為有效的生化動力,
去催化茶葉中各種相關物質發生氧化、聚合、降解、轉化,完成茶特有的
色、香、味品質的物質轉化,形成一系列對人體有益的功能成分,
而且"金花"本身内含豐富的對人體有益的多種營養素,它還具有很强的
提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、澱粉酶的活性和抑制脂肪酶活性的能力。
所以金花越茂盛,說明茶葉品質越佳。



喬木樹齡:約100來歲
成  份:2017春。大樹金花系。大葉種古樹金花茶
內 容 量:110公克散茶/均泡12泡
原 產 地:中國


大丸龍樹茶行歷史大丸龍樹近10年來推出經典冰島大樹茶,
了解喝茶藝術的多樣貌,拿出初心承襲經典使命的懇切心,終於⋯烏龍茶誕生!
為了創造出能在健康與養生同時搭配各類食物的最佳茶款,
無論是隨意小吃或豪華盛宴,都不會干擾食物的口感和品質,
非常適合讓您在單獨品茗、在世界知名餐廳用餐後與朋友一同分享。
★愛喝茶醫生、品鑑家首選,以獨特製茶工藝烘烤發酵而成。
★完美表現的獨特侍茶方式:
為了讓茶呈現最佳狀態,建議紫砂壺95-98度水溫,快沖快倒,
請以白瓷杯品嚐,細細品嚐其特色。建議飲用溫度:50-50度。

長期藏茶建議保存方式:
1.避免強光:光線對成茶破壞力強大 茶味會帶有不佳酸味。
2.防 吸 味:茶都是極容易吸取其它異味的,所以必須防止異味竄入,產生不佳氣味。避免
      酒類、裝修或其他強烈氣味物品一起貯存。不可有外來水入侵,除了後轉化太
      快外,更可能水中有微生物而產生異菌發酵,產生不佳質變。
3.恒溫恆濕:溫度方面來講平均氣溫在26~30之間較為適宜濕度方面,濕度保持在60%~
      80%之間有利於茶葉的存放和轉化。
4.乾燥通風:茶品需要放置在通風處,應以自然溫度存放最佳。盡量單一茶品存放,生餅、
      熟餅分開放。






W6074 極品古樹金花110g/精美瓷罐
原價:2,880元
規格
定價2,580元