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藍標
全素
商品特色：
埃及豆是具有高營養蛋白質、不飽和脂肪酸、纖維素、鈣、鋅、鉀、維他命B群、鉻、異黃酮…等有益人體營養素的豆類食物
成 分：埃及豆
原 產 地：土耳其
內 容 量：500公克／包
保存期限：6個月
保存方式：請存放陰涼乾燥處，開封後請冷藏
使用方式：生鮮埃及豆怎麼煮？
．電鍋煮法
豆子洗淨後放入大量的水中浸泡，冷藏隔夜使其吸收水分膨脹。
隔天倒掉浸泡的水，放入電鍋內鍋中，加入足以醃過豆子的水，
外鍋放二杯水蒸煮，電鍋跳起後瀝出豆子，即可調味食用！
．水煮法
豆子清洗、浸泡八小時後瀝乾，放入湯鍋中加入1：1的水、橄欖油、
鹽巴和1～2片月桂葉，上蓋開火煮至沸騰，轉小火慢慢燉煮約30分～1小時，
試吃看看，煮到喜歡自己的軟度即可關火
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